2021 – concluso 

“Il Giardino sensoriale” è un progetto di orto didattico nato in seno al progetto nazionale E se diventi farfalla finanziato dall’Impresa Sociale Con i bambini per il contrasto alla povertà educativa. Il progetto è stato realizzato da Solidarietà e Azione nel cortile del plesso Poggioreale dell’Istituto Comprensivo Borsellino Ajello di Mazara del Vallo.

Piccoli giardini sensoriali per scoprire il profumo della terra e immaginare la vita segreta delle piante e degli insetti, perché fare esperienza diretta del ciclo vitale degli organismi viventi è soprattutto coltivare nuove parole e nuove immagini per spiegare il mondo.